汤是中华美食中必不可少的一部分，三菜必要配一汤已经成为中华饮食文化的一个重要组成部分。喝汤可以说是中华民族的一种饮食时尚。而四季养生汤对四季滋养身体，强身健体有着十分重要的作用。那么四季养生汤应该如何制作呢？要用哪些材料呢？
下面是几种四季养生汤的做法：
一、青木瓜美容汤
1.材料
鲑鱼头 1/4个青木瓜 1/4个黄茋 5片生姜 2片
2.做法:
（1）青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用
（2）将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可
3.功效
（1）瘦身、养颜美白、淡斑减肥原理
木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
（2）丰胸原理
青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
（3）美容原理
木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
二、养颜瘦身汤
1.材料
豆腐 2块瘦肉 75克海带芽 75克鲜香菇 8朵枸杞 1大匙生姜 2片
2.做法:
（1）姜片切丝、豆腐切
（2）瘦肉切片,过水备用
（3）将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟
（4）放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。功效:腹部脂肪肥厚、水肿
三、洛神山楂瘦身汤
1.材料
山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖适量
2.做法
（1）将所有材料加入600ml 的水煮开,小火继续熬煮15分钟
（2）加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。
3.功效
通便、减肥、治青春痘山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。
四、冬瓜莲叶汤
1.材料
冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片
2.做法
（1）将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用
（2）将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
（3）将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。
3.功效
肥胖水肿、火气大、治青春痘荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
四季天气变化无常，应该多喝一些养生汤。以上所说的四道四季养生汤不论在哪个季节喝都能起到十分好的功效。这些汤不仅十分的美味可口，而且能够滋阴补肾，强精固本，所有年龄段的人喝都能起到十分好的效果。常喝四季养生汤，让你四季都健康！
