食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 酱 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱花生米的做法步骤
1、原料图
2、锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。
3、将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。
4、滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;
5、净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。
6、将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上
7、将花生米捞入盘中,即可上桌!
1、原料图
2、锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。
3、将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。
4、滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;
5、净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。
6、将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上
7、将花生米捞入盘中,即可上桌!