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1、红薯上锅蒸熟。
2、加糖压成泥。
3、加15克面粉5克糯米粉。
4、揉成团。
5、揉成小团,把紫薯包到里面。
6、搓成长条,切成小段。
7、沾水裹上面包糠。
8、锅内加油烧至五成热,放入薯条炸至金黄。
9、美味薯条出锅。
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