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1、小粒油豆花生米,更适合油炸。
2、炒锅放油烧热,放入花生米中小火煎炸。
3、不停的搅拌,炸至花生米开裂,颜色略深。
4、放入白酒拌匀。
5、出锅用厨房纸巾吸去多余的油脂。
6、撒上一层细盐。
7、搅拌均匀即可。
8、成品图。
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