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“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了”
1、食材备好
2、吉利丁片用冷水泡软
3、柿子肉用勺子小心挖出来
4、加一勺蜂蜜
5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀
6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁
7、灌入柿子空壳里
8、冷藏2个小时
9、成品透心凉
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