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酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做
酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜番茄酱的做法步骤
1、先用开水把番茄的皮烫掉
2、在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥
3、用中小火把番茄泥煮开
4、中小火加热,放入冰糖,这期间不停的搅拌
5、待冰糖化开,挤入少许柠檬汁,不停的搅拌
6、加入少许盐,将番茄泥煮至浓稠,关火装罐即可