本来我爸是想说请我和我妈吃顿大餐，庆祝一下圣诞节，想来想去到处餐厅都在排队，不如吃点以前没吃过的。于是就选了家西南菜餐厅。
圣诞节嘛，不能只有装扮够红火，也要吃得红火嘛。西南地区的菜就是典型的从内红火到外。
果然是节日，即使是工作日到处的人也超多。我们去的时候已经开始排队了，等了半个小时左右才进去。
毛血旺和凉粉超级好吃！血旺里面有很多菜，毛肚、鹌鹑蛋、火腿等等，很丰富。味道很是麻辣，香味更是在唇齿间游荡久久不散。
凉粉非常软、滑，上面是红油，下面是辣酱，吃的时候从下面的辣酱一路裹到上面的辣油，香、辣、甜、麻、酸多种味道就混合出了一种很奇妙的美味。
甜片鸭比较甜，但是甜而不腻，外皮很酥。吃起来香味很足，鸭肉也够嫩、够入味。
肥肠是用仔姜炒的，有一种很奇妙的香味。仔姜的辣味和青红椒的辣把非常原本非常那股奇怪的怪味压得很实。像我妈这种十分抵触肥肠的味道的人也喜欢吃。
蕨根粉的味道没什么特别的，和其他地方的口味差不多。
酸辣汤真的就是酸酸辣辣的，但是整体口味都比较轻。
人均消费五十多。
店名：茅庐印象
地址：烟台芝罘区北马路150号大悦城6层
