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油甘酸梅瘦肉汤怎么做 - 油甘酸梅瘦肉汤的做法
油甘酸梅瘦肉汤怎么做 - 油甘酸梅瘦肉汤的做法
醉香屋
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油甘酸梅瘦肉汤的做法步骤
1、瘦肉洗净切薄片,少许花生油抓拌均匀。
2、油甘适量备用。
3、把油甘清水洗净。
4、刀背将油甘拍扁拍碎。
5、咸梅用勺子拍碎备用。
6、砂锅加入适量清水煮开。
7、放入油甘和酸梅煮开两分钟左右。
8、放入瘦肉。
9、搅拌均匀后大火煮开。
10、肉片煮至变色后加入一点芹菜末即可。
11、这一口汤酸爽很开胃。
12、成品。
13、成品。