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“早上突然想吃疙瘩汤,那就买来食材做吧”
1、取适量面粉,水龙头开最小,搅拌成细小的颗粒
2、水开后倒入面疙瘩,煮至八成熟
3、捞起过凉水。因为我不喜欢很粘稠的汤汁,过凉水之后会比较爽口一点
4、虾去头去虾线,番茄去皮切丁。油烧热放入姜丝番茄丁,翻炒片刻加虾一起炒
5、加入适量水煮沸,倒入青口贝。将过水的面疙瘩倒进去一起煮
6、煮熟后调入适量盐,撒上葱花,滴几滴香油即可
7、装碗开吃
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