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“玉米糊实在好吃,适合做早餐。还可以加很多材料,比如葡萄干等。这次早餐只加了鲜奶和鸡蛋,还加了炼奶,味道真不错!”
1、玉米洗净切出玉米粒,用搅拌机搅拌成糊。
2、加入锅中,适量加水,煮熟。
3、加入鲜奶,煮开。
4、淀粉加水,搅拌成水淀粉。缓缓加入玉米水中,不断搅拌。
5、等淀粉也熟透后,加入搅拌好的鸡蛋液,边加边搅拌,关火。
6、鲜奶甜度不够,可以加适量炼奶,不加也可以。开吃!^^
1、加入鸡蛋液的时候,慢些搅拌,鸡蛋液可以拉出丝带状,搅拌快一点就碎一些。2、喜欢甜一点的,可以直接在煮的时候加糖。
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