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“有效预防心、脑组织器官缺血、缺氧病症;抗血栓、补血、止血、活血化瘀的药理作用。”
1、三七摘洗干净。
2、锅中加入1茶匙盐,1茶匙油煮沸水,下入田七叶焯水至软。
3、捞出沥干水,整形成圆柱形,码入盘中。
4、大蒜切成末。
5、生抽蚝油清水调成酱汁。
6、起锅,炒香蒜末。
7、倒入酱汁煮至沸腾。
8、关火,淋在田七墩上即可。
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