““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这是因为夏天吃点姜有排汗降温、提神和健胃增进食欲的作用,另外生姜具有解毒杀菌的作用,因此对防治急性肠胃炎也有一定的食疗作用。但是夏季天气炎热,生姜属热性食物,不可多吃。
嫩嫩的子姜,看着就很诱人,我们来做一道爽口泡菜,简单还好味道!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爽口子姜的做法步骤
1、子姜洗净去掉紫色的茎还有须子用神奇脱水器脱干水分。
2、用瓜果刨刨成薄薄的片。
3、放进腌泡盒里加少许盐搅拌。
4、根据自己的口味加冰糖白醋和几粒枸杞腌泡半天就可以了。