黑椒烤翅怎么做 - 黑椒烤翅的做法

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

黑椒烤翅的做法步骤

• 1、新鲜鸡翅中洗净，两面各划两刀，放入葱姜、辣椒粉、料酒、黑胡椒牛排酱腌制，酱本身有盐味可以少放点盐，没有黑胡椒酱可以用蚝油加生抽代替

• 2、用手抓匀各种调料，封保鲜膜放入冰箱保鲜腌制一夜。

• 3、烤制前取出鸡翅中，摆在架子上晾一下水分

• 4、蜂蜜与白醋1:2，稀释备用

• 5、烤箱200度预热10分钟，放入鸡翅上下火烤15分钟

• 6、取出后两面刷蜂蜜，然后再放进烤箱，烤10分钟

• 7、出炉啦

• 8、开饭

小窍门

提前一天腌制，烤15分钟后取出刷蜂蜜