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1、需要的材料切丁
2、土豆蒸过蒸熟,压成土豆泥,打入两个鸡蛋搅拌,并将切好的材料倒入搅拌,加橄榄油、盐,白糖少量,搅拌均匀
3、洋葱切成圈,沾点面粉
4、平底锅倒橄榄油,洋葱圈放入,并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内
5、煎两三分钟翻面,金黄色
6、继续煎制两三分钟,金黄色即可。
少放油
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