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“这个菜也是我第一次做,还不错。口感还是蛮丰富的。”
1、配菜和佐料
2、将皮蛋外表裹一层薄薄的淀粉
3、大火热油,下锅抖两下就捞起来炸的时间真的就是翻炒几下如果炸久了,皮蛋的口感就变成肥肉了
4、热油,放入切好的青椒,大葱,干辣椒,蒜,姜爆炒青椒起白皮的时候就倒入炸好的皮蛋翻炒!!!!调味起锅!!!!
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