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1、豆腐,大葱准备。
2、豆腐掰成块,葱切滚刀块。
3、取出一半的葱,放入生抽,料酒,白糖,蚝油和少许水调匀。
4、锅中放油炒豆腐至金黄。
5、放入另一半的葱,大火炒出香味。
6、倒入碗中的汁和葱大火烧开。
7、中火烧五分钟。
8、最后大火收汁。
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