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“黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。”
1、胡萝卜去皮,切条
2、小豆芽洗净,沥干待用
3、贡菜干泡发,洗净待用
4、锅中倒入适量油,下蒜头、胡萝卜、贡菜,炒香
5、再倒入豆芽,翻炒一下
6、撒入盐,继续翻炒
7、最后盖盖中火焖3分钟即可
8、试味,要是不够咸可滴入少许生抽,炒匀即可出锅
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