“过年之后大鱼大肉吃腻了,想吃清淡的汤类。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁肥牛的做法步骤
1、准备西红柿2个、肥牛片150克。
2、西红柿去皮切小块。煮锅坐水,水开后放入肥牛片,用筷子拨散,肥牛片变色后捞出。
3、锅中倒入油,将西红柿放入煸炒。放入番茄酱3大勺,煸炒均匀。
4、在锅中倒入适量水,放入1勺匙盐、2大勺白糖,大火烧开。水开后,将肥牛片放入锅中。然后淋入香油即可出锅。
“过年之后大鱼大肉吃腻了,想吃清淡的汤类。”
1、准备西红柿2个、肥牛片150克。
2、西红柿去皮切小块。煮锅坐水,水开后放入肥牛片,用筷子拨散,肥牛片变色后捞出。
3、锅中倒入油,将西红柿放入煸炒。放入番茄酱3大勺,煸炒均匀。
4、在锅中倒入适量水,放入1勺匙盐、2大勺白糖,大火烧开。水开后,将肥牛片放入锅中。然后淋入香油即可出锅。