食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油黄豆芽的做法步骤
1、黄豆芽,剪去根部。
2、干辣椒、蒜末、葱丝。
3、锅中放油,将蒜、干辣椒爆香。
4、放入葱丝炒香。
5、放入黄豆芽,加盐翻炒。
6、炒软后加入适量蚝油炒匀。
7、撒入少许水,上盖焖一分钟,即可。
8、成品,清淡又开胃。
1、黄豆芽,剪去根部。
2、干辣椒、蒜末、葱丝。
3、锅中放油,将蒜、干辣椒爆香。
4、放入葱丝炒香。
5、放入黄豆芽,加盐翻炒。
6、炒软后加入适量蚝油炒匀。
7、撒入少许水,上盖焖一分钟,即可。
8、成品,清淡又开胃。