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1、鸡胸肉,切粒,生姜切末放入碗中,来点酱油码味。
2、配料全切成粒,过水,水开倒入配料开锅一分钟倒出,放凉水凉透备用。
3、炒锅加热,放油待油热时倒入码好的鸡胸肉,翻炒变色。
4、待鸡胸肉炒熟,倒入配料加入少许盐翻炒几下,最后放入西红柿。
5、加入西红柿翻炒几下,出锅,一道美食完美。
杏鲍菇和菜椒可用青笋和莲藕代替,专为儿童营养搭配的菜谱。人每天要很多种食物营养。
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