“麻辣,酱香入味儿,好吃停不下来😍。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱炒龙虾尾的做法步骤
1、龙虾尾解冻冲洗干净。
2、小米椒,香葱段。
3、姜葱蒜,花椒,麻椒,干红辣椒段。
4、微微炒香。
5、适量郫县豆瓣酱。
6、小火炒出红油。
7、倒入龙虾尾。
8、翻炒均匀。
9、倒入适量清水。
10、适量盐,生抽,白胡椒粉,鸡精,花椒油多倒点儿更入味儿。
11、煮一两分钟,让龙虾吸收汤汁。
12、小米椒,香葱段放入。
13、翻匀关火。
14、成品。
15、成品。