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“荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”
1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)
2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
3、随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
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