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1、食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)
2、将白灼虾剥壳取肉,待用。
3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。
5、接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即可。
9、出锅装盘。
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