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“蒜薹、玉米粒炒肉,营养丰富,小孩子的最爱。”
1、准备的材料。
2、玉米剥好,蒜薹切小段,配少许尖椒。猪肉切丁。
3、先炒配菜。
4、加食盐、少许清水炒至断生,盛起来备用。
5、另起锅,放入猪肉。
6、煸香猪肉,倒入配菜一起翻炒。
7、炒两分钟。
8、加入酱油、蚝油调味即可。
9、成品。
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