“土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣土豆丝的做法步骤
- 1、土豆洗净-去皮-切丝,放入水中浸泡一会,把淀粉淘洗掉,捞出。
2、架锅热油,放入干红辣椒段和蒜片爆香,倒入米醋,放入土豆丝,快炒两分钟,最后倒入味极鲜,出锅!
3、再配上一碗香喷喷的米饭,简直就是绝配哦!
小窍门
爆香时一定要用蒜片哦,比用葱花有种特殊的香!(做这道菜时正好赶上家中没有大蒜了哦)
“土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!”
2、架锅热油,放入干红辣椒段和蒜片爆香,倒入米醋,放入土豆丝,快炒两分钟,最后倒入味极鲜,出锅!
3、再配上一碗香喷喷的米饭,简直就是绝配哦!
爆香时一定要用蒜片哦,比用葱花有种特殊的香!(做这道菜时正好赶上家中没有大蒜了哦)