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“过年少不了生菜,初二开年就简单地来个蒜蓉炒生菜,生财。”
1、圆生菜。(iceberglettuce)这生菜甜而爽脆。
2、蒜去皮剁末。
3、生菜洗干净。
4、热油锅,把蒜末爆香。
5、放入生菜炒软身。
6、倒入蚝油。
7、炒拌均匀即可。
8、香脆爽口。
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