食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海胆炒粉丝的做法步骤
1、拿去龙口粉丝两小把,放入开水中泡发。
2、泡好后,沥干水。剪小段一点。要不然太长了一整条。一分为二,为三都可以。
3、海胆瓶打开,放入油锅中炒干。
4、小火炒。
5、海胆炒干盛出。
6、热锅热油,放入葱蒜爆香。
7、放入粉丝翻炒1分钟。
8、加入生抽,加点开水翻炒2分钟。
9、加入海胆,继续翻炒1分钟。
10、出锅。咸鲜。生抽少放点,海胆是咸鲜的。
1、拿去龙口粉丝两小把,放入开水中泡发。
2、泡好后,沥干水。剪小段一点。要不然太长了一整条。一分为二,为三都可以。
3、海胆瓶打开,放入油锅中炒干。
4、小火炒。
5、海胆炒干盛出。
6、热锅热油,放入葱蒜爆香。
7、放入粉丝翻炒1分钟。
8、加入生抽,加点开水翻炒2分钟。
9、加入海胆,继续翻炒1分钟。
10、出锅。咸鲜。生抽少放点,海胆是咸鲜的。