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电磁炉可以烙饼吗

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在日常生活中,电池炉的应用是非常广泛的,它因为没有真的火苗、没有伤害人辐射、无烟、无灰而且用起来简单便捷快速,只需要按一个按钮,所以所以广大消费者都喜欢买它。那么来我来带大家了解一下电磁炉可以烙饼吗这个问题吧。

电磁炉可以烙饼吗

一、电磁炉可以烙饼吗

电磁炉的炒锅是可以烙饼的如下举例:炒锅烙饼的做法炒锅烙饼时间:10分钟左右主料:面粉200g 鸡蛋2个 水适量辅料:盐适量 糖适量炒锅烙饼的

做法步骤

1、将面粉倒入碗中,打入鸡蛋,把盐和糖用少量温水水溶解,溶不了再加水,倒入面粉碗中,加入适量清水搅匀。

2、搅匀后大约这个样子备用。

3、选择锅底有平面的炒锅,加入少量油加热后倒入干净无水的碗中备用。

4、一定要开小火,再用大一点的汤勺乘一勺面糊倒入锅里,转动锅使面粉均匀分布在锅底,等一小会儿,翻面再烙一小会儿,起锅就能吃啦。

5、做第二个的时候把之前热过的油倒一点到锅里,刚好锅底能摸匀就好了。

做法二

1、将面和温水和成面团,,注意是温水!和成稍微松弛的状态,不要太干,更不要太软,不需要醒面,随便放一边

2、准备油和刷子

3、把面团分成三等份《根据面的多少定》每一份擀成大圆饼,刷上油,撒上盐,再卷起来,对半切开,卷好的分层那里,压平,像我手里这样。

4、再擀开!其中一面刷一层油!另一边不需要,可以擀好几个备用炒锅里放少许油,用热奶的档位小火,油温上来,放上没有刷油的那个面的面饼,盖上锅盖,根据自己的火候掌握

5、翻面!因为两边都有油,面饼会鼓起来,这样很容易熟,也很酥脆

6、有的圆有的不圆,哈哈,快手做,不要注意细节,口感好的很有许多层次呦,配黄瓜蘸酱!

7、感觉和早餐一样,哈哈,清淡的饮食小贴士一定是温水,不是凉水,温水面很容易擀开,不回缩,也容易熟,懒人版本,不喜勿喷锅放于炉上开800瓦烧热,在手掌置于锅底上方时感觉很烫时倒入冷油,以浸润整个锅底为好。马上以转罗圈的方式倒入面糊或平铺上面饼生胚,抹平面糊后待面皮表面不断鼓起气泡并且饼的边缘变硬时翻面,火力马上调到300瓦,待面饼不再鼓气翻动或底部微微冒烟时关火取出即可。

以上就是对电磁炉可以烙饼吗的一些介绍,答案是可以的,是可以烙饼的。用温度档位控制,只要多多的勤加练习是可以的哦,烙饼是一种富含碳水化合物的,可以给我们人体补充营养成分,还可以搭配一些蔬菜肉类哦。用电池炉来做烙饼可以说是非常省心省力的。

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