螺蛳粉是广西当地的特色食物。为它本身味道非常特别。螺蛳粉本身的味道非常重。对于一部分人来说不能接受它的味道，更别说吃上一碗螺蛳粉了。但对于很多重口味的小伙伴们来说都，螺蛳粉是人间极品。如今市面上的螺蛳粉种类繁多，不同地方、不同牌子所生产出来的螺丝的味道各具特色，差别也是相当大的。于是有人提出疑问，哪个牌子的螺蛳粉正宗?今天我们就来聊一聊吧这个话题吧。
一、哪个牌子的螺蛳粉正宗
其实不管是哪个牌子的螺蛳粉，主要用的原料都是一样的。都会用到粉条和螺。之所以会产生哪个牌子的螺蛳粉正宗这个问题的根源就是，大家所用的辅料不同。而现在市面上螺丝粉的牌子特别多。一定要说哪个牌子的螺蛳粉最正宗?不同的人有不同的看法。大家大可根据自己喜欢的口味来挑选。
二、怎样自己制作正宗的螺狮粉
其实不管是什么汤粉，汤底是最重要的。螺蛳粉的汤底也是相当重要的。现在市面上大多数螺蛳粉汤底的味道主要都是靠调料来调出来的。但是，一碗好吃的螺丝粉汤的汤底大多都是用骨头汤熬制出来的。在骨头汤的基础上再加入合适的调料。当然螺蛳粉的螺和粉也相当重要。螺最好是选新鲜的螺，新鲜的螺可以给粉提鲜。而且酸豆角虽然看起来，可有可无，但却也可以算得上是一碗螺狮粉的点睛之笔。
哪个牌子的螺蛳粉正宗?小编想这个问题是开放性的，不同的人对这个问题有不同的答案。但如果大家想马上吃上一口符合自己口味的螺蛳粉，最好的方法就是自己做一碗。如果你没有吃过螺丝粉，但是又想尝尝味道，你可以了解一下广西当地制作螺蛳粉的相关方法，自己动手做一碗，快试一试尝一尝吧。
