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1、打南瓜汁(上一个菜谱有具体做法),跟面粉一起搅拌,和成面团,醒30分钟。
2、取一块面,擀成面饼。
3、切成自己喜欢的形状。
4、油锅翻炒洋葱。
5、加入西红柿,郫县豆瓣酱,翻炒变软加入开水。
6、加入金针蘑和木耳。
7、金针菇多煮一会,然后放入面条,去浮沫。
8、面条快熟了,倒入小白菜,放早了,小白菜煮太烂了不好吃。
9、放入香菜提味,如果想吃更酸的口味可以加陈醋。
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