食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆沙馅玉米饼的做法步骤
1、容器中加入100克面粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。
2、加入160克温水。
3、和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。
4、豆沙馅搓成圆球。
5、发好的面团分成小剂子。
6、包上豆沙馅。
7、稍微按扁。
8、锅中热油煎制一面定型,翻面煎制两面金黄色即可。
9、成品图。
1、容器中加入100克面粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。
2、加入160克温水。
3、和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。
4、豆沙馅搓成圆球。
5、发好的面团分成小剂子。
6、包上豆沙馅。
7、稍微按扁。
8、锅中热油煎制一面定型,翻面煎制两面金黄色即可。
9、成品图。