冰镇秋葵怎么做 - 冰镇秋葵的做法

食材明细

• 香辣 （口味）
• 调味 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冰镇秋葵的做法步骤

• 1、超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。

• 2、清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。

• 3、出锅后放入凉白开水中泡凉。

• 4、切好蒜米、葱花、香菜，用少量的油爆香蒜米后加入调料即可。

• 5、从冰箱里拿出冰块铺底，放入秋葵后再加一层冰块冰镇十分。

• 6、鲜脆可口，主要是必须做好灵魂酱汁，放入芥末口感爽暴了，不喜欢的也可以加辣椒。