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圆白菜拌香肠怎么做 - 圆白菜拌香肠的做法

醉香屋 人气:1.09W
圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做

采用热拌菜的方式,适合天冷的时候食用。

食材明细

主料
  • 圆白菜 (250g)
  • 香肠 (150g)
辅料
  • 食用油 (半匙)
调料
  • 辣椒面 (1匙)
  • 大蒜 (几瓣)
  • 食盐 (2g)
  • 鸡精 (2g)
  • 生抽 (8g)
  • 陈醋 (小许)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

圆白菜拌香肠的做法步骤

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第2张

    1、圆白菜切粗丝。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第3张

    2、香肠切条。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第4张

    3、锅烧开水,放白菜焯水。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第5张

    4、变色即可。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第6张

    5、放香肠。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第7张

    6、再次煮开锅即可。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第8张

    7、捞出沥干水分。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第9张

    8、切蒜末。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第10张

    9、热锅冷油。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第11张

    10、油热放蒜末。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第12张

    11、放辣椒面,爆香关火。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第13张

    12、放所有食材,加食盐。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第14张

    13、放鸡精。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第15张

    14、放白糖。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第16张

    15、放生抽。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第17张

    16、放小许醋。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第18张

    17、拌匀即可看到。

  • 圆白菜拌香肠的做法 圆白菜拌香肠怎么做 第19张

    18、成品