食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
黄瓜拌豆皮的做法步骤
1、食材,黄瓜,干豆皮,蒜。
2、干豆皮泡发后焯水。
3、捞出晾凉。
4、豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。
5、加入美极鲜酱油,盐,糖,镇江香醋,香油和红油辣子。
6、拌匀。
7、成品!酸辣开胃!
小窍门
豆
1、食材,黄瓜,干豆皮,蒜。
2、干豆皮泡发后焯水。
3、捞出晾凉。
4、豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。
5、加入美极鲜酱油,盐,糖,镇江香醋,香油和红油辣子。
6、拌匀。
7、成品!酸辣开胃!
豆