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“春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜”
1、黄瓜拍成块
2、水泡花生洗净
3、蜇头用水泡去盐分,洗净,切成三角块
4、上述食材混在一起,加蒜末,盐,白糖
5、醋
6、辣椒芝麻碎油
7、鲜味生抽,少许香油,味精拌匀。
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