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“凉拌菜,快手好吃”
1、燕麦筋一小把,40g左右。
2、冷水泡发12~15分钟,变大变软即可。
3、泡发好的燕麦筋冲洗干净,加上自己喜欢的配菜。
4、加自己喜欢的调料,如麻辣蘸料,盐等。有油辣子的,直接用油辣子,更方便。
5、油烧热,浇在调料上。
6、拌匀。
7、装盘。
8、完成。
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