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1、食材:海带丝(已清洗)、素鸡。
2、将素鸡放在案板上切开,待用。
3、将已清洗的海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4、用凉开水过凉。
5、接着,将过凉好的海带丝控干水分,合入切好的素鸡。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的酱油。
8、加适量的芝麻油。
9、调味拌匀即成。
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