“拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
拍黄瓜的做法步骤
1、黄瓜洗干净,去皮!
2、用刀背拍碎!
3、用刀切小段!
4、葱、蒜、香菜切末!
5、盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,苹果醋,搅拌好!
6、成品!
小窍门
喜欢吃辣的,可以多加辣椒!
“拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!”
1、黄瓜洗干净,去皮!
2、用刀背拍碎!
3、用刀切小段!
4、葱、蒜、香菜切末!
5、盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,苹果醋,搅拌好!
6、成品!
喜欢吃辣的,可以多加辣椒!