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“凉拌菜是夏天的宠儿。今天我就用金针菇、胡萝卜和青豆的做法分享给亲们。”
1、准备食材。
2、起锅烧水,水开后放少许油和盐,先把青豆倒进去焯水断生。
3、再把胡萝卜和金针菇倒进去焯水至红萝卜断生。
4、把焯水过的食材放到冷水中过凉控干水分,再把食材装到杯子里压实,倒扣在盘子里,料汁,一道漂亮又好吃的双丝塔就可以开吃啦。
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