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“过年朋友送的龙虾,第一次在家做龙虾。龙虾很鲜做简单的清蒸。年夜饭的一个菜。”
1、主要原料。
2、龙虾处理干净,取出龙虾肉。去除虾线。
3、取出的龙虾肉和洗净的龙虾壳一起放蒸锅里蒸熟。
4、调蘸料(生抽+醋+姜+蒜)。
5、蒸熟的龙虾肉放盘里,摆上龙虾壳做好造型。龙虾肉蘸料汁食用。
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