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1、软化的黄油加入糖粉。
2、用打蛋器打发至颜色变淡,体积蓬松,加少许盐打发均匀。
3、一个蛋白分次加入打发均匀。
4、打发好的黄油颜色较淡。
5、低粉过筛加入。
6、拌匀
7、装入裱花袋。
8、挤出喜欢的图案。
9、烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。
10、烤制表面金黄即可。
11、香香酥酥的原味曲奇,入口即化。
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