“人生在世,要有自尊,要坚强,以一个女王的姿态来面对生活。
女王王冠蛋糕,献给所有坚强勇敢面对生活,热爱生活的美丽女性。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
王冠甘纳许蛋糕的做法步骤
1、加入鸡蛋和白糖,打发鸡蛋。
2、加入低筋面粉,可可粉,泡打粉,盐。搅拌均匀。加入橄榄油拌匀。
3、面糊倒入模具中。放入烤箱,175度,烤45分钟。
4、烤好的蛋糕冷却。
5、按照王冠图案用巧克力制作王冠形状。
6、打发淡奶油,加入融化的巧克力继续打发,制作巧克力奶油。
7、在烤好的蛋糕抹上巧克力奶油。
8、用裱花嘴挤出奶油花。
9、撒上可可粉。
10、用淡奶油和黑巧克力制作甘纳许。冷却一下后倒入蛋糕上。
11、放入彩糖珠做装饰,再放入制作好的王冠。
12、成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و