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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.将所有食材洗净切好,瘦肉加点淀粉和生抽码匀备用
3.锅里放入少许油烧热,先放入肥肉熬一下再放入瘦肉,炒到肉变白色
4.再倒入其余食材
5.炒匀,再继续炒几分钟
6.放入盐
7.喝鸡精
8.炒匀 关火
9.出锅,上桌
烹饪技巧
辣椒放入要多炒一下哦
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