主料
空心菜 ：适量辅料
腐乳 ：适量1. 空心菜洗净，切段，把茎叶分开。
2. 腐乳汁和腐乳块用水拌匀。
3. 炒锅大火烧热，多放油， 下入空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿，接着下空心菜也快速翻炒至叶子塌软，然后倒入腐乳汁，关火，利用余热拌匀即可。
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南腐空心菜怎么做好吃又简单
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