大家家里面肯定多多少少都会有几个小孩子吧,是不是有时候带孩子会 很烦呢,就是会经常闹着吵着要吃这个要玩那个,不过怎么才能让他们消停会呢,那么当然离不开吃的啦,所以今天我们就来学着做一种甜点吧,就是蛋白糖沙琪玛,这个孩子们肯定喜欢吃。
主料
面粉 :200鸡蛋 :2个
牛奶 :10
辅料
油 :500蛋白糖 :50
盐 :1
将面粉鸡蛋和水混合搅拌成面团,擀成薄厚适中的面皮
洒上适量的面粉切成条状
筛去多余的干面粉
锅中烧油加入面条炸至金黄
捞出沥油
将蛋白糖放入锅中融化加入炸好的面条快速搅拌均匀切块,速度要块所以没来得及拍照
最后装盘即可