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家常凉拌鸡丝怎么做好吃又简单

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家常凉拌鸡丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :1/2片
小黄瓜 :1条
蒜白 :1支
香油少许
白醋 :1大匙
米酒 :1又1/2小匙
酱油 :少许
糖 :1小匙
盐 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

2. 小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。

3. 鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。

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