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主料
辅料
具体步骤
1. 花甲放水里泡半天去沙子。PS:水里加眼,沙子吐得比较干净。
2. 青椒红椒蒜姜切碎,锅下油翻炒。
3. 葱切段,放一边。最后起锅再下。
4. 淀粉下水,备用
5. 沙茶酱一汤勺。
6. 青椒红椒蒜头炒热后,下花甲快速翻炒,下淀粉,下沙茶酱。翻炒到花甲全部打开。
7. OK。
烹饪技巧
最容易做的海鲜。
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