让你食指大动的小龙虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小龙虾 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 龙虾剪去足和头前端，抽肠泥，洗净。

2. 葱切段，姜切片，大蒜拍碎。

3. 锅放油入姜蒜爆香，下小龙虾煸炒至变色。

4. 加料酒，老抽，糖，盐，鸡精调味，加少量水。

5. 关锅盖闷煮一会后放入葱段翻炒后装盘。