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主料
辅料
具体步骤
1. 平底锅中薄薄铺一层油,把速冻水饺排放好(勿需解冻)。
2. 煎1分钟左右,加水,水不要太多,也就是在饺子的小腿肚的地方。
3. 盖上盖子小火焖一会。
4. 等到水差不多蒸发完了,饺子皮变得有些透明时,打开盖子。调大火,同时用锅铲翻翻饺子底,焦黄了就好了。
5. 调点调料配着吃。
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