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主料
辅料
具体步骤
1. 将宁波年糕洗净并切片备用。
2. 高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净切丝,大蒜洗净切末备用。
3. 热油锅放入大蒜末爆香。
4. 加入年糕片爆炒至外表呈金黄色。
5. 再加入黑木耳丝、红萝卜丝、高丽菜丝、猪肉丝一起翻炒5分钟至熟。
6. 加入调味料拌炒匀即成。
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